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Meat Loaf (em português: "Rocambole / bolo de carne") é o nome artístico de Michael Lee Aday (nascido com o nome de Marvin Lee Aday em 27 de Setembro de 1947, nos Estados Unidos da América). Michael é cantor e actor e lidera uma banda de música, também com o nome de Meat Loaf, onde é vocalista. É conhecido pelo seu álbum 'Bat Out Of Hell' e por muitas canções que fizeram parte de trilhas sonoras de filmes.
Marvin Lee Aday nasceu em Dallas, Texas. O seu pai era um veterano da II Guerra Mundial com problemas de alcoolismo e a sua mãe era cantora de gospel. Segundo o cantor foi o seu próprio pai que lhe pôs a alcunha de meat loaf, devido à sua obesidade desde criança.
Em 1958 é diagnosticado à sua mãe cancro do pulmão. Em 1968, vai estudar para o colégio "Norte de Texas", morre a sua mãe, e afasta-se do seu pai, devido ao mau relacionamento. Trabalhou nas peças musicais "Rainbow in New York" e "More Than You Deserve", esta última escrita por Jim Steinman. Participou na versão cinematográfica da peça musical The Rocky Horror Show, interpretando o papel de Eddie.
Inicia a sua carreira musical aos 20 anos, em Los Angeles, com a banda "Meat Loaf Soul". Após trabalhar um tempo como mecânico, é contratado para a ópera-rock Hair, de estilo hippy, com a qual faz uma digressão pelos EUA. Gravou um disco em Detroit, com uma cantora chamada Stoney, sendo os primeiros cantores de raça branca a gravar na Motown. Tiveram um êxito relativo. Em 1971 decide associar-se ao compositor e pianista Jim Steinman. Dois anos mais tarde decidem ir a Los Angeles para apresentar o seu disco, mas este é recusado em todas as discográficas. Decidem financiar o disco pelos seus próprios meios.
Em 1976, num concerto em Woodstock (Nova Iorque), conhece a sua mulher, Leslie Edmond, que trabalhava como manager de Bod Dylan e Janis Joplin. Após gravarem o disco Bat out of Hell, continuam sem conseguir apoio de nenhuma discográfica. Todd Rundgren, integrante do grupo Utopia, produz o disco. Em 1977, a sua mulher fica grávida da sua filha Amanda. Meat Loaf e Jim Steinman decidem fazer uma pausa, mas a discográfica não aceitou, porque queria lançar um segundo disco (Bad for Good). Segundo parece, Meat Loaf estava com uma infecção nas cordas vocais, e isto fê-lo abandonar o projecto, tendo o disco saído como um trabalho a solo de Steinman.
Em 1981 encontrava-se em graves dificuldades financeiras, e o seu trabalho como actor, assim como o seu disco Dead Ringer não tiveram o êxito esperado. O disco de Jim Steinman e o do próprio Meat Loaf competiam nas vendas e nas campanhas de marketing. Em 1983 triunfa numa digressão pela Europa, mas os seus problemas financeiros agravam-se devido a petições judiciais, ficando na ruína. Apesar disso, consegue gravar Midnight At The Lost And Found, que passa sem pena nem glória, com o tema chamado Wolf At Your Door, que faz referência aos seus múltiplos problemas econômicos. Em 1984 muda para a Arista Records - que anteriormente havia recusado Bat Out Of Hell - para gravar Bad Attitude e Blind Before I Stop.
Consegue alcançar pouco êxito à custa de digressões constantes, até que em 1989 volta a associar-se a Steinman, editando Bat Out Of Hell II, que é lançado no mercado 1993, sendo número um em vendas em todo o mundo. O single I'd Do Anything For Love (But I Won't Do That) alcança os primeiros lugares nas paradas e o vídeoclip dirigido por Michael Bay é emitido em todo o mundo. Consegue reconhecimento internacional, sendo galardoado com um Grammy.
Após o rotundo êxito do segundo volume de Bat Out Of Hell, lança-se num novo projecto, que saíria em 1995 (Welcome To The Neighbourhood), mas não consegue alcançar o êxito esperado, retomando a faceta de actor, sem deixar de dar concertos. Duarante este período pôde-se vê-lo em "Loucos em Alabama" (com Antonio Banderas) ou em "O Clube da Luta" (com David Fincher). Em 2003, lança um novo disco entitulado Couldn't Have Said It Better (Myself), que conclui com uma versão do clássico de Bod Dylan Forever Young.
Em 2006, volta a unir-se a Jim Steinman para criar a terceira parte da "saga". O disco saiu a 23 de Outubro desse ano, com o nome Bat Out Of Hell III: The Monster Is Loose.
SINGLES - EUA
* 1971 "What You See Is What You Get" (dueto com Shaun Murphy) #71
* 1978 "Two Out of Three Ain't Bad" #11
* 1978 "Paradise by the Dashboard Light" #39
* 1979 "You Took The Words Right Out Of My Mouth" #39
* 1981 "I'm Gonna Love Her for Both of Us" #84
* 1993 "I'd Do Anything for Love (but I Won't Do That)" #1
* 1994 "Rock and Roll Dreams Come Through" #13
* 1994 "Objects in the Rear View Mirror May Appear Closer Than They Are" #38
* 1995 "I'd Lie for You (And That's the Truth)" #13
* 1996 "Not a Dry Eye in the House" #82
Reino Unido
* 1971 "What You See Is What You Get" (dueto com Shaun Murphy) #71
* 1978 "You Took the Words Right Out of My Mouth" #33
* 1978 "Two Out of Three Ain't Bad" #32
* 1979 "Bat Out of Hell" #15
* 1981 "Dead Ringer for Love" (dueto com Cher) #5
* 1983 "Midnight at the Lost and Found" #17
* 1984 "Modern Girl" #17
* 1986 "Rock 'N' Roll Mercenaries" (dueto com John Parr) #31
* 1993 "I'd Do Anything for Love (But I Won't Do That)" #1
* 1993 "Bat Out of Hell" (reedição) #8
* 1994 "Rock and Roll Dreams Come Through" #11
* 1994 "Objects in the Rear View Mirror May Appear Closer Than They Are" #26
* 1995 "I'd Lie for You (And That's the Truth)" #2
* 1996 "Not a Dry Eye in the House" #7
* 1996 "Runnin' for the Red Light (I Gotta Life)" #21
* 1999 "Is Nothing Sacred" (dueto com Patti Russo) #15
* 2003 "Couldn't Have Said It Better" #31
* 2003 "Man of Steel" #21
* 2006 "It's All Coming Back to Me Now" (dueto com Marion Raven) #6
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